Wortel Belgische gele – Akelei

Wortel Belgische gele – Akelei

Deze gele wortel met groene kraag haalt de lengte van een schorseneer, dus afhankelijk van je ploegzool, 30 tot 40 cm lang.
Hij werd in Europa breed gewaardeerd vanwege zijn enorme productiviteit (F. Burr, 1865). Van smaak is het eerder een kook- en voederwortel, hij mist het uitnodigend zoete van de oranje wortel.

Deze gele wortelen worden op Akelei vermeerderd door Greet.

Een portie bevat ongeveer 1000 zaden (2 gram).

Beschrijving

Teeltinformatie

Zaaien vanaf maart tot juni in volle grond op een rijen afstand van 40 tot 50 cm. Uitdunnen op 3 cm. Groeitijd: 150 dagen.