Aanvullende informatie
| Portie-grootte | Portie 0.5gr, 10 gram |
|---|---|
| Boeren-vermeerderaar | |
| Gebruik | |
| Zaaimaand | |
| Oogstmaand (groenten) |
Koolrabi paars Trunzo d’Aci
Violette herfstkoolrabi met groene bladstelen. Qua formaat 400-500g per stuk, dus een maat groter dan de gekende zomerkoolrabi’s. Ik ontdekte deze soort bij de Etna in Sicilië op de markt, en vond (veel) later bij Sativa een zeer gelijkende soort als Dyna. We selecteerden naast gezondheid, de typische vorm en goede smaak, op de groene bladstelen met een scherpe kleurafscheiding die bij Dyna niet zo typisch was in tegensteling tot de Trunzo d’Aci van Sicilië.
Boeren-vermeerderaar: Ourobouros
Een portie bevat 0.5 gram
Prijsklasse: €3,50 tot €42,72 incl. btw